夜里，暴风雪来了，把木牌吹得东倒西歪。安德烈顶着风雪出去加固，发现有根中国木牌旁的雪在发光——是林穗寄来的“温雪糖”在融化，这糖里掺了姜汁，能在零下30℃释放热量，保护周围的甜种。
“阿婆说过，雪再大，也盖不住想发芽的甜，”安德烈对着风雪喊，“就像再冷的天，也冻不住想递糖的手！”
三个月后，雪化了。安德烈在木牌周围发现了成片的嫩芽，芽尖上的露珠里，映着193国的掌影，像千万只手在土里托着它们往上钻。全球甜味使者约定，在阿婆诞辰100周年这天，将193国的甜河样本汇入太平洋。
林穗带着杭州的桂花河水，站在夏威夷的海岸边。身边，玛利亚捧着亚马逊的甜河水，阿米尔提着尼罗河的样本，安德烈抱着融化的雪水……每个人的容器上，都印着自己的掌印。
“阿婆当年说，甜最终要归海，”林穗举起容器，“因为海能把甜送到世界的每个角落，就像千万只手，永远在递，永远在传。”
193种甜水同时汇入大海，海水突然泛起金光，浪涛里浮着无数掌影，像条由手组成的河，顺着洋流流向全球。岸边的甜草突然疯长，草叶上的露珠连成线，映着天上的甜云，云团里的“甜，是活的”五个字，亮得像太阳。
一个当地的小女孩捡起块被浪冲上岸的甜石，石上的掌印在阳光下闪闪发亮。她问林穗：“这些手，是谁的呀？”
林穗笑着说：“是你的，是我的，是所有想让世界变甜的人的。”
女孩舔了舔甜石，突然咯咯地笑，笑声里带着桂花的香、可可的醇、玫瑰的甜，像193种味道在风里拥抱。
林穗看着远处的海平面，突然明白：所谓“永远不会断的河”，不是水，是千万只手的温度；不是甜，是千万颗想传递温暖的心。阿婆的糖砖会化，糖笔会旧，但只要还有人愿意伸出手，甜就会永远流淌，像河归海，像海映天，永远活在时光里。
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