特别是到了夏天,不用说隔夜,估计放上大半天就不太保险了。”
王建君听后一阵后怕,幸亏何雨柱问了,不然明天她真拿那木耳包饺子了。
想到刚才何雨柱说要做道下酒菜,王建君脸微微一红,她还以为真的是做下酒菜。
“老公,我知道了,以后肯定不会再犯了。
你快和我说说还有什么东西要注意的!”
何雨柱想了想,“也没啥,菠菜尽量少和豆腐一起做,再就是柿子螃蟹,还有柿子和酒。
其他没啥了,有点相冲倒是吃了也无妨,按照中毒的剂量来说,那得吃很多很多。”
王建君好奇问道:“啥东西啊?”
何雨柱说道:“洋柿子和海鲜,估计一次性吃一百斤洋柿子和一百斤海鲜就能进医院了!”
王建君噗嗤一笑,“加起来那不是要二百斤了,谁能一次性吃那么多,那可不得进医院嘛,肚子都撑破了!”
何雨柱笑着点头,“是呢,所以大胆放心的吃就行,像菠菜豆腐也不是不能一起做,只要菠菜焯了水再和豆腐一起做也没啥问题。”
王建君笑嘻嘻说道:“原来是这样,那我可要好好记住。
对了,老公你说的柿子呢?柿子是你说的树上的柿子不是洋柿子吧!”
何雨柱说道:“你说对了,真聪明。
成熟的柿子和螃蟹吃也没啥大问题,就是肠胃不好的不能多吃,这两个都是发寒的,吃了多了容易闹肚子。”
“嗷嗷!”
王建君点头,把这些记了下来,虽然她做菜吃进医院不是因为这些问题,但是记住了更好,免得真吃坏了。
何雨柱手上忙活着,嘴上没闲着,“还有上次贾张氏不是做了酸菜鱼吃进了医院,她那也是没有弄好。”
王建君立马说道:“我还记得,当时一大爷还在院子里说了,有那个什么盐,吃了才进了医院,腌东西必须得过段时间才能吃!”
何雨柱点头,“对,是亚硝酸盐,危险的很,吃得多不及时也会出人命!”
他对这一点记得很清楚,前世他阑尾炎的时候,在医院旁边床位就是因为吃了腌了没两天的辣椒进了医院,输了七天液呢。
见锅里又沸腾了起来,何雨柱连忙拿起锅盖,看到饺子肚子鼓了起来,捞起一个戳了戳。
“应该熟了,老婆你快尝尝里面肉熟了没有!”
“好嘞!”
王建君拿起早就准备好的碗接过饺子,拿筷子夹开饺子皮,挑出块肉来。
“嗯,熟了熟了!可以出锅了!”
随后吹了吹,把饺子巴拉进嘴里。
“真好吃,韭菜猪肉的就是出味啊!”
何雨柱拿起笊篱往洗好的大茶盘子里捞饺子,“我老婆做的那肯定好吃!”
王建君眼疾手快,拿碗接着,又夹了一个饺子,吹了吹,凑到何雨柱嘴边。
“你就会哄我,韭菜做馅哪里有不好吃的!
快尝尝!”
何雨柱咬了一口,“嗯,真香!”
“老婆,饺子好了,你端过去和妈还有萱萱先吃着,我再下这一锅。
别忘了拨一拨,晃一晃,免得糗了!”
王建君应了一声,端着茶盘子往堂屋走,“知道了!”
一边走一边喊道:“萱萱,醋和酱油都倒好了吗?”
何梓萱在屋里回应,“妈,早就倒好了,饮料和酒我都倒好了!”
王建君把茶盘子放下,“妈、萱萱抓紧吃,凉了就不好吃了!”
说着,她拿起自己的醋碗拔了好几个饺子。
“妈,我去给老何送过去,你看着点盘子里的饺子别糗了。
别等我们了,你们先吃!”
王母应道:“好嘞,你抓紧去吧,提柱子看着点火,让他先吃饺子!”
“欸!”
王建君回了一声,端着碗就往厨房跑去。
王母夹了一个饺子放进自己碗里,“萱萱快吃,趁热吃香!”
何梓萱说道:“知道了姥姥,太热了我吃不下去,烫嘴!”
王母呵呵一笑,“那咱们就慢慢吃,喝着饮料等你爸妈!”
何梓萱笑嘻嘻端起茶缸子,“欸!姥姥咱们两个喝一个!”
“好!”
王母笑呵呵端起茶缸子和何梓萱碰了一下,喝了一口饮料。
何雨柱见王建君又回来,也不意外,笑着说:“老婆不是说了让你们先吃,你这怎么又跑厨房来了,抓紧回去吃吧!”
王建君笑嘻嘻说道:“哎呀,我这不是怕你馋的不行了,拿起生的来吃,特意给你送几个垫吧垫吧。
我看着锅,你先吃几个!”
何雨柱笑呵呵让开位置,“哎呀,还是我老婆疼我!”
拿起碗吃了一个,随后又送到王建君嘴里,两人你一个我一个很快就吃完了这几个。
王建君见没了,“老公,我再去盛几个过来!”
何雨柱笑着说:“不用盛了,这锅也快熟了,马上就能吃到了!
你先看着,我先切点肉,一会儿把木耳给炒了!”
王建君应道:“好嘞!老公,我和你说今天我不光买了好多饮料,还给你买了瓶酒呢,一会儿我陪着你喝两杯!”
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