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三月天 >> 年代1979:带着老婆孩子吃肉 >> 第1061章 第一家

“东子,东子!”

听到阿哲的声音传来,站在书房门口,正要关门上锁的李向东扭头朝垂花门方向看去。

他看到朝自己大步走来的阿哲,笑问道:“你这是过来找我有事?”

“有事,我昨天晚上从我爹的嘴里听到个消息,大前天,也就是9月30号那天,翠微胡同里新开了家饭馆,这家饭馆可不一般,是咱们京城,也是国内第一家个体户饭馆。”

“上午的天气不好,我就没过来找你,现在天晴了,闲着也闲着,咱们过去瞧瞧热闹,顺便去吃顿饭,尝尝饭菜的味道如何,你放心,我请客。”

阿哲的话音落下,还没等到李向东开口,又有一道声音响起。

“阿哲,你要请客?”

侯三拎着个纸袋子进院,笑着来到李向东身前,手里的纸袋子递过去。

“东哥,别推辞啊,就是一包专门买来给孩子吃的蜜饯,不值几个钱。”

早上李向东送过去两瓶好酒,侯三从老丈人家回来的路上,孔大妮特意交代他买的一份回礼。

“阿哲,你不是要请客吗?吃什么?烤鸭还是涮羊肉?”

听到侯三开始点菜,阿哲瞥他一眼,刚才对李向东说过的话重复一遍。

侯三惊讶道:“个体户饭馆?这么大的事应该上报纸呀?我怎么没听别人说过。”

“人饭店还是试营业阶段呢,过几天等正式营业肯定会有新闻铺天盖地的宣传,我这消息都是听我爹说的,再说你丫刚结婚,你有心思关心别的事情?估计天塌了,你都不会走出家门。”

听到阿哲调侃自己,侯三尴尬的笑笑,他尴尬是因为阿哲说的对。

他昨天一整天除了去公厕以外压根没再出过门,今天如果不是回门的日子,他还能在家里继续待上一整天。

“阿哲,你不是要请客吗?咱们走着呀,就去你说这家悦宾饭店吃。”

侯三催促一句,用转移话题的方式来缓解尴尬。

阿哲的目光朝李向东看去,“东子,去不去?”

“去。”

李向东对第一家个体户饭馆同样好奇。

“我回屋说一声,侯三,你也回家去跟你媳妇打声招呼。”

“好嘞东哥,我这就回!”

有热闹和新奇可以看,侯三非常积极,直接跑着从院里消失。

“侯三给买的蜜饯,你给孩子们分着吃。”

李向东走进正房,手里的纸袋子交给周玉琴。

他随即把自己要出门的事情说一遍,周玉琴听后瞪大了眼珠子。

自从五十年代的公私合营开始,这可是时隔多年后的第一家个体经营饭店,要不是家里的拖油瓶太多,她指定要跟着一起去瞧瞧。

“你回来记得跟我好好讲讲。”

“行,说什么我都得打听仔细了,回来让你听个过瘾。”

李向东笑着转身从屋里出来,走到书房门口拍拍阿哲的肩膀。

“你瞧什么呢?”

阿哲手指博古架上的小猫,乐道:“东子,你丫是真会玩。”

“你懂什么?我那叫招财猫,给家里招财招好运的。”

李向东胡扯一句,关上书房的门,上好锁,那只小猫要是让自家闺女看见,肯定要缠着自己索要。

“走吧咱们。”

李向东推上自行车,喊上阿哲从家里出来。

两人来到大门外,扭头朝侯三家的方向看去,只见孔大妮手扶自行车,侯三正在锁自家的院门。

“真黏糊啊。”

听到阿哲嘀咕,李向东摇摇头。

“孔大妮应该是好奇,你嫂子其实也想跟着一起去看看热闹呢。”

四个人,两辆自行车汇合后直奔王府井大街,翠微胡同就在那一片。

距离没多远,李向东一行四人说说笑笑,聊着天骑到目的地,拢共花费不到二十分钟。

自行车停在王府井大街和翠微胡同的交叉口,四人的目光望胡同里一瞧。

好家伙!

胡同里或是三三两两结伴,或是五六个,七八个人凑一起。

有怀抱奶娃子的,有手拉小孩子的,也有抽烟聊天的,总之胡同里有不少得到消息,过来瞧稀奇的京城老百姓。

上辈子,李向东没关注过这个第一家个体户饭店开门营业的事情。

其实他不知道的是,等到10月7号正式营业,经过京城报纸的一宣传,那时过来凑热闹的老百姓,能把胡同挤到自行车都过不去。

再等这家饭店登上合众社的报纸,随之而来的便是各国使馆工作人员。

有不知情的路人,在看到很多外国人在翠微胡同里进进出出,而且这些外国人全都去的是胡同里那家饭馆后,慢慢的还有传言说悦宾饭店是外国特务据点。

不管是京城老百姓,还是黄头发的外国人,众人之所以来悦宾饭店吃饭,全都是奔着第一家的这个名头。

人最多时想进去吃饭的直接预定到了68天以后,可想而知这个第一家个体户饭店火爆到了何等程度。

排队排到68天,换后世有这样的饭店,那指定就发财了。

可悦宾饭店最开始的阶段,即便天天火爆,它也并没有赚到跟自身名气相对应的收入。

原因是营业面积小,饭店里只有四张桌子和十五把椅子。

人手不充足,不敢雇佣工人,直到81年的时候,悦宾饭店才有第一个招聘来的员工。

原材料采购困难,计划经济时代,国营饭店和集体性质的饭店有粮油供应,那是饭店和粮店之间是公对公。

个体户是私,个体户根本没有渠道买到粮油。

悦宾饭店起步的第一批粮油,是当时东城区工商局的一位干事专门和粮店协调特批的,互相成就后这名干事慢慢升任至该局的副局长。

最后是不敢定价,国营与集体性质的饭店大堂全都挂着牌子,牌子上明码标价的写着今天有什么菜,每道菜是多少钱,写的清清楚楚。

悦宾饭店不一样,在经营利润归个人的前提下,饭店营业了好一段的时间都只敢写菜名,而不敢写菜价。

顾客结账,老板直接让吃饭的顾客估摸着给...

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