等煮开后，侯小歌多次撇去浮沫，等汤纯了后，然后盖上，让王麦苗灭一点，用小火慢慢熬煮。
随着时间的推移，肉汤的香味慢慢散了出来，家里一群小萝卜头都趴在厨房门口偷看。
“这不能喝，是用来煮肉的，等肉煮好后大家再吃哈！”侯小歌直接把一群小萝卜头赶走。
等高汤煮了差不多两个小时后，大伯和小姑父一人拉着一个板车回来了，两辆板车上装满了东西。
“大伯，这是又买了一辆板车？”侯小歌提了门槛，迎上去问道。
“嗯！东西太多了，以后还得摆摊，索性花了五个大洋，直接买的是一个。”侯养民拍了拍板车一脸兴奋道。
“不错，以后出摊锅碗瓢盆，确实的两辆板车才够。”侯小歌点了点头。
别看是一个小摊，置办的东西真不少，锅碗瓢盆，桌子，凳子，杂七杂八下来足足花了十五个大洋，把两人手里的家底花了个精光。
这些还只是买家当的，肉钱，酒，盐这些都还没算。
好在买肉这些都是大家伙按份额出的钱，侯小歌知道两人手里钱不多，给了十个大洋买东西，算两人各欠他三块，这才买了肉。
“这是你让买的猪肉和下水，猪肉一斤二毛八，买了五斤，下水两副五十斤，三个大洋，一个猪头一个半大洋，加上豆干，豆皮这些一共花了八个大洋。
还剩两个大洋，这个钱给你吧！算是面粉钱！”侯养民把剩下的钱递给侯小歌。
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