夜晚将近十一点的时候，基本上很少有人再到大排档来吃饭了，因为来这的人大部分都是请客吃饭的，来晚了时间上不允许。
由于每个厂的大门都会在十二点关闭，所以如果出来得太晚，他们只能在路边摊买些食物带回去。
然而，这些从厂里出来较晚的人，他们的选择就有所不同了。
有些人会选择在路边摊打包一份炒米粉或者炒河粉。
其实路边摊炒出的米粉和河粉才是最有灵魂的，它跟饭店相比，更有性价比，尤其是那几片生菜的味道，是那一代打工人对炒米粉和炒河粉最初的记忆，也是最难忘的记忆。
而另一些人则会去小饭馆喝点儿大米粥，再配上一碟免费的小菜，那时，这样的一餐只需要花费一元钱，但对于当时的打工者来说，这却是最便宜、最实惠的夜宵了。
当然，也有些人会选择去小饭馆吃份快餐。
这种快餐通常是一个人点一道菜，大米饭和汤随便吃喝，价格是五元一份。
虽然现在看来可能觉得很正常，但在当时那个年代，对于初来东莞的打工仔打工妹来说，已经算是比较奢侈了。
至于那些请客、聚会、谈恋爱等注重面子的场合，人们大多会选择去附近有档次的饭店，尤其是那些有包厢且面积较大的饭店。
满香大排档无疑就是这一片区域请客吃饭的最佳去处，因为它提供了舒适的环境和美味的菜肴以及宽敞的空间。
范满香和厨师夫妻二人开始为夏良杰等人准备丰盛的饭菜。
这时，范满香突然想起应该先征求一下阿杰他们对饭菜的喜好。
于是对正在洗碗碟的潘小萍喊道：“小靓妹！你去外面问问阿杰他们想吃什么吧？如果我去问，他们可能会感到拘束。”
听到这话，潘小萍停下手中的活，迅速用围裙擦干双手，笑着回答道：“好嘞！我这就去问。”
随后，她大步流星地走到店外，来到夏良杰等人面前。
这一次，她仍然保持着礼貌的态度，微笑着询问道：“请问几位靓仔，你们想吃点什么呢？”
然而，夏良杰只是抬起头看了她一眼，并未理会她。
他们便开始商量吃什么，他们配合很默契，东拉西扯就是没个结果，让潘小萍站在一旁显得十分尴尬。
她意识到自己又被耍了，原本礼貌的服务员形象瞬间消失不见。
她气的噘着嘴，“啪”的一声，用力地将手拍在了收银台上。
她一脸不屑地用手指着他们几个，嘲讽地说道：“咦！你们这几个大男人，怎么婆婆妈妈的，吃个饭都拿不定主意，还要不要吃啦？真是让人受不了！算了，我来替你们点菜吧！你们就乖乖听我的安排，我点什么你们就得吃什么！”说完，她便恶狠狠地转身想离开。
夏良杰一看情况不对，心里顿时慌了神，急忙伸出手抓住她的手腕，用力将她拉了回来。
他嬉皮笑脸地说道：“靓女，别走啊！我刚才就是跟你开个玩笑嘛！别生气，快回来！”
潘小萍的脸色变得有些慌张和羞涩。
她一边努力收回自己的手，一边娇嗔地骂道：“流氓，你快松手啊！这里还有很多人看着呢！你要不要脸呀！”
夏良杰无奈地松开手，但随后又迅速地伸手抓住了旁边的方青山的手腕。
方青山被吓了一跳，赶紧把手缩了回去，惊讶地看着夏良杰，笑着说：“杰哥，你调戏女孩子也就罢了，现在竟然连兄弟你也不放过，哈哈哈……”
此时的夏良杰感到非常尴尬，脸红得像熟透的苹果一样。
他连忙摆手解释道：“别胡球扯！我只是想感受一下抓住男女的手腕有什么不同而已！别胡思乱想！”
方青山好奇地追问道：“那到底有什么不一样啊？哥！”
“你那手脖子粗糙的磨手，人家女孩子的手脖子抓住又软又滑，好舒服的！”
“哥，哥，别说了，我的手脖子是树皮啊，哈哈哈……”
几人听后都哈哈大笑。
潘小萍也禁不住捂着嘴“咯路”的笑了起来。
她的笑容未消便催促道:“都吃什么？快点说！厨师还在等着呢！”
四人不约而同地说道:“炒米粉！”
然后潘小萍就回厨房了。
没过一会，门口有一桌吃完了饭便来到收银台喊老板结账。
他们几人坐在了收银台外面，就怕影响客人买单，所以没坐里面，再说了也不合适。
范满香出来给顾客结账，他们四人去门口清理桌子打扫卫生，人多手快，很快就收拾的干干净净。
几人把饮料啤酒又搬一次家，然后围坐在一起，烟雾缭绕举杯换盏吹牛聊天。
不一会儿，范满香和潘小萍就用托盘端着五个超实惠的大盘子来到桌前，每个盘里都盛着满满的炒米粉，散发着诱人的香气。
范满香接过潘小萍手中的托盘，热情地对她说：“小靓妹，你也赶紧坐下吃饭吧！”
潘小萍微微一笑作为回应，然后挨着夏良杰坐了下来。
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