“哇！”
朵朵发出一声惊喜的赞叹，小心翼翼的从陈宇凡手里接过呲花，在空地上兴奋地跑跳着、挥舞着。
跳跃的火花像无数颗金色的星星，在空中飞舞。
朵朵的小脸蛋冻的通红，但脸上兴奋的神色却丝毫不少，玩的格外开心。
呲花燃烧的时间很短，一根很快就燃尽了。
陈宇凡便再点上一根。
一根接着一根。
后院里，充满了朵朵清脆的笑声和呲花燃烧时那特有的“呲呲”声。
夜色中的烟火，煞是好看。
三个人，玩得不亦乐乎。
这一刻，没有工程师的考核，也没有工厂里的烦心事。
四合院中的禽兽们也都睡去了，也没有街坊邻里鸡毛蒜皮的矛盾。
此刻，在陈宇凡的世界里，只有家的温暖，和这简单而纯粹的快乐。
........................
一夜好眠。
第二天，陈宇凡是被院子里的嘈杂声和窗户缝里透进来的亮光唤醒的。
他睁开眼，看了一眼屋里的钟表，已经快上午九点了。
不需要上班的日子。
身体和精神都感到一种久违的松弛。
院子里，确实比平日里要热闹得多。
各家各户的大人和孩子，似乎都起了个大早。
有扫院子的，有擦玻璃的，还有孩子们追逐打闹的笑声，此起彼伏。
所有人的脸上，都带着一种发自内心的、轻松喜悦的神色。
1963年的第一天，意义非凡。
持续了三年的困难时期，总算是过去了。
对于每一个从那段日子里熬过来的人来说，崭新的一年，就代表着崭新的希望。
所有人都朴素而真诚地相信——
日子，一定会变得越来越好。
虽然只是过阳历年，远不如即将到来的春节那般隆重，但大家还是不约而同地把家里和院子都彻底打扫了一遍。
不少人家，还特意去市场上买了点肉或者豆腐，准备在今天改善一下伙食。
陈宇凡站在窗边，看着院子里忙碌而充满生气的景象，心里也有些感慨。
算起来，距离1963年的春节也不远了，就在1月25日，剩下不过二十几天。
而他穿越到这个世界，也快要一年整了。
时间过得真快。
不管别家怎么样，陈宇凡决定，今天晚上，一定要好好做一顿大餐。
既是为了庆祝新年，也是为了庆祝自己即将到手的六级工程师身份。
食材，自然不需要去市场上跟人抢。
他系统仓库里的存货，可谓是堆积如山。
猪牛羊肉、鸡鸭鱼虾，还有各种这个季节难得一见的新鲜蔬菜水果......全都是应有尽有。
陈宇凡简单洗漱过后，便开始为晚上的大餐做准备。
他从仓库里挑选了一些上好的食材，下一秒，这些东西便悄无声息地出现在了厨房的案板上。
肥瘦相间的五花肉，精挑细选的猪肋排，处理干净的大猪肘子，雪花纹理分明的牛腩，还有一只三斤多重的老母鸡和一条鲜活的鲤鱼。
还有其他的蔬菜、豆制品等等。
他刚把食材分门别类地摆放好，何雨柱就跑到了家门口。
“凡哥，我来了！”
何雨柱一脸的兴奋，眼睛里放着光。
他听说陈宇凡说要做菜，特意一大早就把自家的事情忙完，眼巴巴地赶过来，生怕错过了学习的机会。
“来得正好，”陈宇凡点了点头，“过来帮我打下手。”
“好嘞！”
何雨柱答应得那叫一个干脆，立刻洗了手，系上围裙，站到了陈宇凡身边。
能给陈宇凡打下手的机会可不多。
这对他来说，是一个宝贵的学习机会。
何雨柱看着案板上那些品质极佳的食材，忍不住咽了口唾沫。
这排骨，这肘子，一看就是好东西，比肉联厂里特供的都差不了多少。
也不知道陈宇凡是从哪弄来的这些东西的。
不过以陈宇凡在厂里的地位和收入水平，能弄来这些品质高的食材......倒是也不让人意外。
“先把排骨焯水，水里放几片姜和一点料酒。”陈宇凡一边处理着牛腩，一边指挥道。
“好！”
何雨柱立刻动手，动作麻利。
陈宇凡将牛腩切成大小均匀的方块，起锅烧油，放入姜片和葱段爆香，随即下入牛腩块，快速翻炒。
只听“刺啦”一声，肉块接触到炙热的锅底，表面迅速收紧，焦香的肉味立刻弥漫了整个厨房。
何雨柱在一旁看得眼睛都直了。
他发现陈宇凡做菜，每一步都像是在完成一道精密的工序。
火候、时间、下料的顺序......都拿捏得恰到好处，没有一丝多余的动作。
“愣着干什么，看火。”陈宇凡提醒道。
“哦哦！”何雨柱连忙回神，专心致志地看着锅灶。
各种菜肴的准备工作，都在有条不紊的进行着。
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