正当他俩又陷入那如同乱麻般纠结的思绪之中，眉头紧紧皱着，脸上满是愁苦之色，一时半会儿也找不到个头绪的时候，许大茂哼着小曲儿从外面回来了。这段时间啊，许大茂心里那叫一个不痛快呢，他眼睁睁地看着这四合院里其他人一个个都像是找到了生活的方向，有了奔头，何雨柱靠着那一手好厨艺，在厂里那是越来越受重视，名声也越来越响亮，阎家兄弟跟着也在厨艺这一块儿闯出了不小的名堂，走到哪儿都有人夸赞几句，二大爷家虽说之前也没什么特别出彩的地方，可如今那俩兄弟要是学了焊工，往后的日子那也是稳稳当当有保障呀。再看看自己呢，虽说也在运输科开着卡车，可在那科室里就是个普普通通的存在，没什么亮眼的成绩，也没什么能让人高看一眼的地方，这心里头的落差感就别提有多大了。
所以呀，当他一进院子，瞧见刘光奇和刘光福这俩兄弟又是一副愁眉苦脸的模样，心里那股子烦躁劲儿就又上来了，忍不住凑了过去，脸上带着那副阴阳怪气的表情，扯着嗓子说道：“哟，你们俩这是咋啦？整天耷拉着个脸，跟霜打的茄子似的，学个手艺而已呀，还能把你们给难成这样啊，我可真是搞不懂了。我看你们就是没个决断，一点儿魄力都没有，这要是放到我身上呀，哼，早八百年就选好了，哪还能在这儿犹犹豫豫、磨磨蹭蹭的呀。”
刘光奇本来心里就正烦着呢，听到许大茂这夹枪带棒的话，眉头一下子皱得更紧了，没好气地回道：“大茂哥，你说得倒轻巧，这事儿哪有你想的那么简单啊，这可是关乎我们以后的生计呢，那可不是随随便便就能决定的呀，万一选错了，那以后的日子可咋过呀，我们不得慎重考虑考虑嘛，哪能像你说的那么草率就做决定了呀。”
许大茂一听这话，不屑地撇了撇嘴，撇得那嘴角都快撇到耳根子后面去了，满脸不以为然地说道：“哼，那厨艺有啥好学的呀，你们想想啊，整天就围着那锅台转来转去的，烟熏火燎的不说，还得在那闷热的厨房里待着，多遭罪呀。那焊工听着可就不一样了呀，现在这外面到处都在搞建设呢，不管是盖大楼也好，修工厂也罢，那对焊工的需求量可大着呢，只要学会了这门手艺，那活儿根本就不愁找啊，而且挣钱又多，多好的机会啊，这可是明摆着的事儿呀。要我说呀，你们就听刘大爷的，别再犹豫了，赶紧去学焊工得了，多省心呐。”
刘光福听了许大茂这话，心里那股子不服气劲儿就上来了，立马反驳道：“可我们要是对焊工没兴趣，那学起来也没劲儿啊，干着干着要是觉得没意思，到时候坚持不下去，半途而废了，那之前花费的时间和精力不都白费了嘛，不还是白搭嘛，这不是得不偿失了呀。我们学手艺，那也得是自己愿意干、乐意干的事儿呀，不然哪能学好呢。”
许大茂一听，又哼了一声，那声音里满是轻蔑，提高了声调说道：“兴趣能当饭吃啊？你们现在正是年轻力壮的时候，正是该抓紧时间学手艺挣钱的好时候呀，别整那些没用的，光想着什么兴趣不兴趣的。等以后手里有了钱，那还怕没机会去干自己喜欢的事儿啊，到时候想干啥不行呀，现在首要的就是先把钱挣到手，真搞不懂你们俩这脑子咋想的，放着现成的好路不走，非得在这儿纠结个没完没了的。”
许大茂的这一番话呀，虽然说得那是相当不中听，就跟那带刺儿的荆棘似的，扎得人心里怪不舒服的，可也确实让刘光奇和刘光福心里又多了些别样的思考。他俩听了之后，都沉默了下来，各自回到屋里，坐在椅子上，静静地发着呆，随后又再次静下心来，开始在脑海里仔细地梳理着过往的一切。
他们把自己学厨艺以来的点点滴滴都像放电影似的，在脑海里过了一遍又一遍。从刚开始怀着满腔的热情，兴致勃勃地走进厨房，看着那些锅碗瓢盆，心里满是对未来的憧憬，想着自己要是能做出一道道色香味俱全的好菜，那该多有成就感呀。可现实却总是那么残酷，刚开始切菜的时候，那手就跟不是自己的似的，老是切得歪歪扭扭的，不是切得太厚了，就是差点切到自己的手指，吓得心里直突突。炒菜的时候呢，更是状况百出，不是掌握不好火候，把菜炒得黑乎乎的，就是调味的时候手忙脚乱，放多了盐或者少了醋，那味道别提有多奇怪了，每次满怀期待地尝一口自己做的菜，却总是被那糟糕的味道给打击得垂头丧气的。可即便如此，他们也从来没有想过要彻底放弃，还是一次次地尝试着，改进着，心里始终对厨艺有着一份难以割舍的热爱呢。
然后，他们又想象着要是学习焊工之后的场景，脑海里浮现出跟着爸爸在那简陋的工作间里，周围堆满了各种焊接工具，那些冰冷的器械看起来就挺复杂的，自己要一点点地去熟悉它们的用法，刚开始上手的时候，肯定会被那焊接时溅出来的火花吓得躲躲闪闪的，手上没准儿还会因为操作不熟练被烫到呢。而且每天都得面对着那些硬邦邦的金属材料，不停地重复着焊接的动作，想想都觉得枯燥乏味，也不知道自己到底能不能坚持下来呀。
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