大年初一到了。
隆重的百官宴会开始了，到场的官员有一百零八人。
远的地方官员，不用来，附近州府的官员都要到场。
其中武安来的官员有三十多名，武安来的人多，是因为武安重要行业的负责人，他们的级别也很高。
李岩先带着百官，向胡湘父亲跪拜！
恭贺胡湘父亲，万寿无疆，国泰民安！
然后就开始对号落座，都落坐后，仆人们便把酒菜陆续的端上桌。
这种宴会吃喝仪式很多，而且仪式感很庄严，仪式完了，才可以互相交流沟通。
其实本来官员们是休假的，这不都要来吃喝。
因此要用稀奇珍贵的食材，高超的厨艺，让官员们得到味觉上的享受。
使得能参加宴会，那是身份和地位的象征。
饭桌是八人一桌，桌为正方形，边长1.4米。
每个桌边都有个人姓名牌，不是乱坐的，要对号入座。
胡家三兄弟，胡亮，胡狼，胡强，李森，李虎一桌。
胡湘父亲，李堂父亲，赵福父亲，胡湘岳父，李岩，王机，李铁钢，老胡管家是一桌。
每桌上了二十四道菜，菜的份量很足。
大堂有十五张桌，其中一张桌没有人。
“当年我们只是武安小县的斗升小民，谁能想到，我们能有今日，哈哈！各位都干一杯，”
胡湘的父亲举起黄金酒杯大笑道。
胡湘父亲这桌餐具，全部是黄金，纯铝制成。
其它桌餐具以银为主，也有精美的玻璃，瓷器。
宴会吃喝到下午三点结束。
吃的时间虽然长。
但满桌佳肴也只吃喝了四分之一。
不过，这在古代是不会浪费的，确切的说还不够。
因为护卫，仆人们要开始吃了。
不过他们吃之前，上面的餐具都换成瓷盆，饭菜都倒进盆里了，那些昂贵的餐具都收起来了。
如果那桌把那些稀奇珍贵食材，比如鲍鱼，燕窝，吃的干干净净的，护卫们还会心里咒骂。
没见过世面的乡巴佬，吃的太干净了。
不过一桌就八个燕窝，八个鲍鱼根本剩不下的。
而那熊掌更别想，都不够官员分的，只有最高级别的桌，才能上熊掌。
普通护卫也就能吃到牛，羊，猪，鸡，鸭等肉食。
而且规定，护卫们只准上桌吃，不允许打包带走，不这样规定，这护卫，仆人都有可能打起来。
护卫，仆人们到桌上后，几乎都是狼吞虎咽，不会多说一句废话。
都恨不得用手往嘴里塞。
不到十分钟，所有的饭菜都清扫一空了。
护卫们吃饭的场面，官员们是看不到的。
不过，都能想象到吃饭场面，毕竟很多官员，飞黄腾达也没几年，以前都是苦出身，在他们的记忆里，饭就没有吃饱过，更别说肉食了。
唉！都是创业第一代，以前的日子说多了都是泪。
也有官员心里嘀咕，能不能打包带走点，但都不敢那样做的，现在都是有脸面的人了。
宴会完，胡湘就回万柳院了。
在万柳院空场地，胡湘看到孩子们在玩炮仗。
因为火药的短缺，只制作出了少量炮仗，供孩子们玩。
孩子们最爱玩的是二踢脚。
“怦……嘎…怦…嘎…”
这炮仗也送往青岛港很多，让青岛港大规模的放。
南宋也有放鞭炮传统，但是宋国为了控制硝石，硫磺外流，管理的很严密，鞭炮不让制作了。
往青岛港发送大量鞭炮，就是希望宋国也放开民间鞭炮制作。
只有放开，民间才能有硝石，也才能把硝石走私过来。
不过大名府鞭炮坊制作的鞭炮，用的不是硝石，而是氯酸钾。
而且还准备在元宵节，在青岛港举行烟火表演。
那夺目鲜艳的烟花弹必将震撼南宋。
胡湘没有回自己的院落，家里现在估计有很多人，而且都是家眷们。
胡湘来到了万柳院北角牲畜园，那里有猪，羊，牛，鸡，狗，鹿，驴，马等牲畜。
猪现在五头，已经杀了八头了，羊现在有二十只，牛，驴，鹿各有十几头。
胡湘让人拿了些黑豆，喂羊，驴。
过年了，这些动物也该多吃点。
鸡，猪和狗是杂食动物，人吃的食物，它们都能吃，牛是纯食草动物，羊，马和驴除了草秸秆，也吃粮食，而且马，驴吃了粮食，它们更健康，更养膘。
现在农户，养羊，驴，牛，还不太爱养猪，因为猪得吃粮食，等红薯大规模推广后，农户就能多养猪了。
不过农作物要想长的好，需要肥料。
化工合成化肥，那太困难了，就是石灰氮，它的成本也是高昂的，更别提制作硝酸铵了。
化肥使用，首先成本必须是低廉的，才具备实用价值。
胡湘想到中学地理课本上有个地理趣事，南太平洋里有个小岛，岛上全是鸟粪，有十几米厚，是优质的肥料，岛上的居民靠卖鸟粪成了超级富裕国家。
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