拿回家的田螺，月红她们是舍不得吃的，往往是放在桶子里养一两天，等田螺把肚子里的泥沙吐干净了，当妈的便用开水焯一遍，然后用尖钩子把肉挑出来，这些田螺肉会被妈妈拿去菜市场卖，四块钱一斤，这样一桶子的田螺也只能卖到三块钱左右，有时更少。不过，有总比没有强。农村的孩子总是知道哪个季节，山上、地里有什么东西可以换到钱，即使是微薄的，对于他们来说，那也是来之不易的，通过自己双手换来的。
开头有几天这样大收获，越到后面越少。捡田螺的太多了，田螺还没长大呢，就被一锅端了。月红、华英、兰花她们就只能等天麻麻黑的时候再去，田螺一般是太阳下山那阵出没，她们每人带上一把手电筒，小心翼翼地淌过水田，费力地找寻田螺的踪迹，即使这样，也捡不了多少。等天气再热一些，田螺更少了，而且由于到处都撒了肥料，即使有，她们也不会去捡了，吃不得。
田螺绝迹的时候，田地却变得更热闹了。家家户户的男人赶着自家的牛儿到地里犁田。男人们手里挥一根小枝条，嘴里时不时吆喝几声：“去喽！走！”。有时从土里犁出一条黄鳝，他们便像孩子一样，兴奋地将犁往边上一倒，跑去捉黄鳝去了。捉到的黄鳝，他们会找一根稻草，从黄鳝的左边腮穿到右边腮，吊在田埂上或者交给站在路面上的自家孩子。为了犒劳辛苦的耕牛，每家每户八九岁的孩子这时候已经在旁边候着了。她们吃过早饭就按妈妈的安排，到田里去接应爸爸。当爸的将牛交给孩子，由孩子牵去吃草，他自己则回家吃饭，吃了饭接着再犁另外的地方。一块水田在插秧以前要经历一犁两耙的，这样才会松软，不然娇嫩的秧苗没法安全地栽下去，栽秧的人手也会磨痛。就像组上的田一样，那些田里有许多的沙石子，往往能听到在里边栽秧的人“嘶”一声，接着就见那人猛甩几下沾满泥巴的湿淋淋的右手，那肯定是用力往泥水里栽秧的时候，不小心插到石子了。
时间来到了端午节，端午节的前几天各家各户的女人又开始准备过节的吃食。不管是城里还是乡下，人们一年到头，为的总是一张嘴巴。
农历五月的初三初四这两天，家家户户张罗裹粽子。正月里留下了一两捆晒干的箬叶，提前拿出来泡发，糯米也一早泡上了。房里阴凉的地方还有一坛子咸鸭蛋。这也是端午节必备的吃食。一个月前，女人们到田里挖一些黄泥巴回来，泥巴兑点水，加入适量的盐，搅拌成稀泥浆，这时候就可以拿出她们积攒的几十枚鸭蛋了。每一枚鸭蛋上糊一层刚刚调制好的泥浆，包上泥浆的鸭蛋再在草木灰里滚一滚。这样鸭蛋就算腌好了，这些鸭蛋静置在屋里阴凉的地方，一个月后，它们便成为了正宗的咸鸭蛋。用开水煮熟，轻轻掰开，露出里边金黄起沙的蛋黄，滋滋的油往外渗；咬一口更是咸香味十足。
阁楼上的瓮里，还有小半瓮的豆子饼和花生饼。这也是昨天才炸好的。豆子饼是什马、田中一带的特色，只有端午节才吃。糯米粉和水按比例调成的米浆里加入适量的盐，用一个有凹槽的平底铁勺舀一勺米浆，米浆上撒一层黄豆或者花生，就可以下油锅炸了。炸至饼皮表面酥脆金黄，便可以出锅。这豆子饼可以说是男女老少皆宜。既可以哄小孩，又能下酒。
农历五月初四这天，吃过午饭，谭家英就坐在自家门口开始裹粽子。家家户户裹得都是光米粽子，什么都不加，只加一点碱，既是为了延长粽子的保质期，也为了好看。加了碱的粽子，煮熟之后会变成金黄色，而且有一股特别的香味。蘸上砂糖，一口咬下去，软糯香甜！
月红不会裹粽子，她就在边上给妈妈打下手，递个东西什么的。立生早跑得没影了，他跟着有光等几个男娃在塘堰边用弹弓打鸟玩。这样无忧无虑的年龄，正是玩乐的时候。
裹了没一会儿，莲香和正英前后脚来帮忙了。昨天，她两家裹粽子，谭家英去帮忙了，今天人家就来还情来了。农村地方都是这样，谁家做个什么事，周围要好的邻居一般都会来帮忙；就是不很要好，无意间经过，大部分也会坐下来帮忙裹几个。反正没什么事，就当是消遣时间。
人多做事就是快，她们三人半下午就把三斗米的粽子给裹好了。裹好的粽子每十个串一串，煮熟了之后，它们会被挂在房里通风的地方。端午节前后的那几天，家家户户的屋里都挂了一竹竿的粽子，到处弥漫着粽子的清香。
现在谭家英正往锅里添水准备煮粽子，莲香和正英在门口说了一会儿话就走了。谭家英让月红去烧火，自己则往锅里下粽子，粽子的煮法跟箬叶饼是一样的，是个慢功夫，起码得天黑后才有得吃。
此时大队那里的几家店子坐了几桌打牌的人，从初一开始，男人们就松懈下来了，借着过节的由头，早早开始了玩乐。
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