伯父说，那就听你的，我们一起做示范田。
刘云龙家的5亩地已租给别人种了，他还得让父亲和租户商量，使用他提供的化肥。
刘云龙来到叔父家，问爷爷，这次出海的除了高柄兴，还有他以前的哪些朋友？多大年纪？
爷爷说，有上海县的文在慈，通州县的曹光德、扬州的姚若水，南京的邢祚昌，芜湖的金本高，还有苏州的游伯怀、乔拱璧、侯之翰。他们年龄都比我小，以前一起做生意时我帮衬过他们，可后来为了给你奶奶看病，用完了积蓄，就与他们断了往来。自从你做肥皂、造机器、织布后，他们又和我来往了。
刘云龙问爷爷：“你有这么多朋友，当年的生意做得蛮大的吧？”
爷爷说道：“当初生意做得还行，不然怎么会有钱给你父亲、伯父、叔父他们造房子、娶媳妇？要不是当年你奶奶生病，还不至于把家底掏空。不过，话说回来，你小子也不错，能赚十几万两银子了，比我厉害。”
刘云龙说到：“那叫青出于蓝而胜于蓝。”
爷爷听后就说道：“你嘚瑟啥，你要是不超过我，还是我孙子吗？”然后问道：“啥时候娶媳妇？”
“现在就娶媳妇还早了点吧？”
“你要多大才娶老婆？你要是再不找老婆，小心我抽你。”
刘云龙一听，吓得赶快逃走，连婶母喊他留下吃饭的话都没听见。
一天，他路过胥门，只见胥门内乱哄哄的。他走近一打听，原来是官府在胥门放了几口大锅在熬粥赈灾。自旱灾、蝗灾后，一些家里没余粮的人家断了粮，再加上外地流入苏州的难民，他们走进城乡乞讨过活。苏州府就在几个城门口熬粥赈灾，施粥对象主要是老弱妇女，能干活的男丁都被拉去开河挖泥了。
赈灾熬的粥也是有讲究的，为防止熬粥的官员、衙役贪污粮食，规定筷子插入粥碗后不能倒下。
刘云龙看到乱哄哄的人群中，有几个兵士在推搡着几个端粥碗的人，脸上还带着鄙视的眼神，刘云龙就问兵士，发生了什么事？
兵士指着人群中那些穿着比较干净的人说，这几个人一看就不是灾民，可天天在这里抢粥吃，今天说粥熬得太稀，明天说给他们吃粥的萝卜太咸，你说肚子真饿得慌的人，还会在乎粥熬得稀和稠吗？
刘云龙站在旁边看了一会儿，也觉得混在人群中的几十个人不是真正的灾民。他想了一会儿，就赶到了府前街。
陈知府不在，只有蔡福南在府里留守。
蔡福南在听了刘云龙说的胥门那边的事情后，就带了一些衙役和刘云龙赶到了胥门。他看了一会儿，也看出名堂来了。
他问刘云龙，你有啥好办法？
刘云龙贴近他的耳朵说了一番话，蔡福南听后点点头。
次日，蔡福南带了十几个衙役早早就赶到了胥门，他从地上抓了一把沙子往熬粥的锅里撒去。
正在熬粥的衙役看到后，忙吃惊地问蔡福南，你这是干嘛？好好的一锅粥就被你毁了。
蔡福南让他别吭声，继续熬粥。熬好粥后，分给灾民。
一些灾民拿到粥后，全然不顾粥内有砂子，大口大口地喝起粥来，也有几个人看到粥内有砂子后，偷偷走到河边，把粥倒掉。
蔡福南让衙役把倒掉粥的人全部抓起来，带回衙门审问。一审问，真问出问题来了，他们确实不是灾民，家里也有存粮，只是看到官府在免费赈灾，就冒充灾民来蹭几口粥吃。
知府陈洪谧刚刚从常熟回来。
这段时间，苏州府动员老百姓疏浚太湖到长江的望虞河，拓宽苏州到太仓浏河港的娄江，取直苏州到松江府境内的吴淞江的河道后，已有20多万人在这些河道上施工，甚至一些来自嘉兴府、松江府的灾民也冒充苏州府的灾民跑到苏州的河道上来做工，做工的报酬是每人一日三餐，管饱肚子。
望虞河，南起太湖边沙墩口，北至长江边的耿泾口，全长120余里。开凿于战国时代，由越国大夫范蠡主持开建。
娄江，西起苏州娄门，东至太仓的浏河港，全长160余里。娄江在太仓境内段也称为“浏河”。
吴淞江，西起吴江境内的瓜泾港，东至松江府的黄浦江，全长250里，其中苏州府境内为150余里，松江府境内100余里。
这些河道尽管都可以通航，但有不少河段淤塞严重，弯道太多，不利于洪水的泄流。
这段时间苏州巡抚黄希宪也忙着呢，正在与松江府、嘉兴府协调疏浚吴淞江松江府境内段河道、嘉兴府境内的海盐塘河道。
海盐塘北起吴江的平望镇，南至杭州湾边的海盐镇，全长130余里，是太湖洪水南泄的主要通道。
陈洪谧从常熟回到府衙，看到衙役抓了好多人，待问蔡福南是怎么回事？
蔡福南就把这些人冒充灾民的情况告诉了知府大人。
陈洪谧问蔡福南：“是谁教了你这个方法？”
蔡福南说到：“是刘云龙想出的好法子。他说，真正肚子饿得慌的人才不会在乎粥里有砂子呢，只有冒充灾民的，他们就会嫌粥里有砂子。”
陈洪谧听后觉得有理，立即让所有的衙役赶到各城门，用这种法子甄别灾民。
蔡福南问道，这些假冒的灾民怎么处理？
陈洪谧说道，就这么放他们回去，太便宜他们了，让他们自带干粮去河道上做三个月的杂役，算是对他们的惩罚。
蔡福南带着人继续去苏州各城门甄别灾民了。
陈洪谧开始巡视城里的米市。
前一阵子，苏州的米价真的如刘云龙估计的那样，突破了每石3两，苏州府立即放仓，向市民凭黄册限量供应，每石2.5两，每户可购100斤。为防止市民哄抢粮食，苏州卫也派出了兵丁维持秩序。经官府平抑米价后，这两天苏州的米价已回落到每石2.5两。
陈洪谧匡算道，苏州城内60万人，约有10万余户，这一次放仓，一下子拿出来1千多万斤粮食，再加上官府征用的其他米商从湖广、川蜀等地运来的大米，苏州的米市至少可稳定三个多月。
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