自古以来，盐铁就是暴利。
任何一个封建王朝，对于铁器的管控都是严格到了极致的。
若是民间自发的铁匠铺子，打几把锄头、镰刀，偷偷摸摸打点零散刀剑，还没人管你。
一旦豪族敢插手铁匠行业，批量制造铁器，甭管哪个王朝，都是要大动肝火的。
铁，豪绅不能插手，暴利的行业就剩下盐了。
而明朝盐场都是国有，盐需要朝廷“盐引”，才能购买。
在这样的局面下，豪绅若想沾染暴利的盐业，就只有毁掉“开中法”这一条路了！
原本是用于边军物资便利才设立的“盐引”制度，逐渐被人侵蚀。
于是，自从宣宗时代开始，皇帝“给人”赏赐“中，就逐渐有了盐引这玩意。
任何一个时代，惯性都是最可怕的！
当赏赐盐引成为了惯例，“开中法”存在的基石就没有了！
在文官豪绅集团的运作下，开中法废黜之后，依靠盐引发家的晋商，逐步丧失了染指盐业的机会。
毕竟，前者是皇权特许，后者是资本经营么。
资本能力不强的晋商，自然抢不过富足的江南豪绅。
当徽商夺走了盐引份额之后，晋商实际上就面临着消亡的危机了。
可以这么说，晋商“走口外”的商业模式，是大环境逼出来的。
而这个“张家口”外，就是蒙古地盘。
在晋商刚开始将商贸重心，从内转外的时候，明朝与蒙古还是敌对关系。
走口外经商，可是一条血染红的道路啊！
晋商为了保持自家富贵，只有采取“高额付出”的方式，给予伙计、掌柜好处。
好处不够，谁给你卖命？
晋商有一个延续了明清两朝的铁律——只要是店铺里的雇员，不管是账房、掌柜、主事，还是小小的伙计，只要进了商号，就是东家的自家人。
病了，东家管你衣食住行；伤了，东家管你一大家子的吃喝拉撒，还会尽心给你看病；要是死了，东家不但养活你一家老小，还会无条件招收你一个子孙，进入商号做事。
在巨额回报的刺激下，上到大管事、大掌柜，下到小小的伙计，都能拿起武器为东家拼命！
这就算了，晋商内部的“管理层”，几乎不在外部吸收，都是从自家伙计中挑选。
可以这么说，有史以来，晋商内部的福利，是最好的——不管是商号也好，还是政权也罢！
晋商都做到了这等地步，那么自然——东家只要不犯浑，商号自然就倒不了了……
这也是为什么晋商“八大家”这么出名的原因。
可以这么说，后世的蛮清但凡强硬一点，敢对列强说不，晋商就不会消失。
历史上的晋商之所以消散在历史中，就是因为列强的不讲武德……
当讲规矩的，遇上了不讲道义的，结局已经注定了！
说了这个，肯定有人会说——又胡扯了，外国爸爸是最讲契约的，我洋爸爸怎么能不讲契约呢？
就在晋商衰败的时候，清末广东有十三洋行，因此广州一带很是繁华，毕竟是当时的开埠城市么！
清末有很多穷的尿血的外国人，在国内捞金。
无本想利，开办保险公司自然是最赚钱的咯。
广州有个名叫“广舞台”的戏剧院，是当时全国之最，因为是最早使用电路的，那时候电路容易引起火灾。
就这样，买了一份英国爸爸的保险。
因为当时保险在国人看来是个新鲜玩意，没人敢买啊。
于是，酒桌上，就这样聊起来了，老板一喝多，就吹起牛来：
“就我广舞台这仨字，就值三万白银！”
结果，真的着火了。
因为是电路起火，木质建筑易燃，大火一起，就控制不住了。
伙计只抢出来“广舞台”这个招牌。
毕生积蓄毁于一旦，老板只好来找你们最讲契约的外国爸爸赔钱啊。
然后，它们富有契约精神的英国爸爸，直接一句——你自己说的“广舞台”就值三万，它完好无损，我们不会赔钱。
这事一直闹到了两广总督府，都没得到一分钱的赔偿。
这样的例子很多！
……
华夏契约是什么——道义契约。
最着名的一件事，就是唐朝时期，有个商铺经营失败了。
祖孙三代，一直努力还钱。
直到孙子这一代，才还完了所有的欠款。
最后，他孙子创建了一个比当年更大的商铺。
这样的例子，一样还有很多！
我们中国人的契约，是——吐口吐沫就是钉，只要约定，砸锅卖铁也要完成承诺。
一旦失信，你将不容于社会，从此人品败坏，没人敢和你交往。
而西方的契约是什么——风险规避契约。
签订了契约之后，不是想着去完成它，而是会钻研漏洞，尽最大的努力来逃避它！
这就是东西方契约的差异。
一个是想着来完成它，达到双方利益的最大化。
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