菊子心里盘算着，如果能够掌握陈元出色的厨艺技巧，那么她就能亲手为家人烹制美味佳肴了。
毕竟自家人品尝过陈元烹饪的菜品后，对其他任何人所制作的菜肴都失去了兴致。
从坪溪镇返回安县后，他们便心急火燎地赶往星级餐厅。
他们原本期望着这家高级饭店的大厨技艺超群，做出的菜肴应当不会逊于陈元。
然而，当他们踏入城内最顶尖的饭馆，点了满满一桌招牌美食时，才发现这些菜肴看起来的确无比精美，令人垂涎欲滴。
但也仅仅只是外表而已......一旦放入口中，张家人立刻皱起了眉头。
这些所谓的高档饭店厨师所烹饪出的菜品水准，与陈元相比简直是天壤之别，口感相差甚远。
整整一桌的菜肴，他们只浅尝了两口，几乎没有动筷。
自从品尝过陈元的手艺后，其他厨师的菜肴已经难以入口了。
陈元并不清楚菊子此时心里打得如意算盘，他正在聚精会神地做菜。
至于菊子要偷师的话，他也是没有什么意见的。
只要她能学得到，那就随便她。
自从陈元得到厨艺复制卡后，他对厨艺也有自己的见解，不会像以前，他感觉自己就像是系统的傀儡一样！
陈元今天也准备做几道的菜。
第一道菜是蛋卷。
这道菜的第一步就是煎面皮，这道工序可十分重要，是整道菜的灵魂所在。
要是这一步没有做好，会使得蛋卷的味道大打折扣。
陈元小心翼翼地在平底锅中加入少许食用油，然后将精心调制好的鸡蛋面糊慢慢倒入锅内。
随着温度逐渐升高，面糊开始发出滋滋声，并散发出诱人香气。
只见陈元迅速而熟练地转动起锅身，仿佛在舞动一支神奇的画笔。
经过几次来回旋转后，他轻轻松松地抖动了一下锅柄，一张薄厚均匀、宛如艺术品般的画皮便轻盈地飞出，准确无误地落入盆子之中。
"这面皮怎么会如此顺从他的心意？"菊子的目光紧紧盯着盆子里那张完美的面皮，不禁惊叹出声。
她的眼睛瞪得大大的，充满了难以置信的神情。
就在她惊愕之时，另一张面皮如同翩翩起舞的蝴蝶一般凌空飞起，然后稳稳当当降落在前一张面皮之上。
整个过程犹如一场华丽的表演，令人目不暇接。
陈元的动作快如闪电，一气呵成。
面糊在锅里稍作停留，只需轻轻一转，瞬间就变成了形状规整的面皮，接着被巧妙地抖出，精准地叠放在先前做好的面皮之上。
每一张新做出的面皮无论大小还是厚度，都几乎与之前的完全一致，仿佛是通过精确计算和复制粘贴完成的杰作。
若非亲眼目睹这一切，菊子简直无法相信这些面皮竟然出自人手，她甚至会怀疑是由一台高精度机器制造而成。
真是让人叹为观止！
等到面皮全部煎好之后，然后就准备蛋卷里面的配菜。
里面有土豆丝、胡萝卜、豆芽等等一些素菜。
就这个蛋卷，小胖子最喜欢吃了。
本来里面加的是肉馅，但是考虑小胖子的爸妈想要小胖子多吃素，所以陈元做这道菜的时候，就将肉馅改成了素菜。
不过素菜也好吃。
那些切成丝的素菜，全部码放在蛋皮当中，然后卷起来。
用些许将蛋皮的接口粘连好，一个个蛋卷全部卷好之后，就放到蒸笼去蒸煮。
蒸煮二三十分钟，等到里面的素菜都熟了之后，就可以出锅 。
各种素菜经过蒸煮，与蛋卷完美的融合在一起，没有荤腥的油腻，鲜香软糯，味道好吃得很。
吃上一口之后，简直能把肚子里的馋虫给勾出来。
将蛋卷放到蒸笼上，趁着这个时间，陈元马不停蹄地去做另一道菜。
接下来要烹饪的菜肴是雪花圆子。
这道菜在安县地区非常普遍，尤其是在举办暖屋酒等宴席时常常能看到它的身影。
这道美味佳肴是由糯米、猪肉、淀粉、花生、鸡蛋等多种食材精心烹制而成，适合各个年龄段的人群享用。
为了控制小胖子的食肉量，陈元可谓是费尽心思，特意减少了肉馅的比例，并加入了莲藕、豆腐和香菇等食材，使这道菜的口感更为丰富多样。
糯米需要提前在水中浸泡半个小时左右，这样在后续的操作中才能更容易熟透。
蒸熟后的成品宛如珍珠般晶莹剔透，散发出诱人的香气，令人垂涎欲滴。
陈元首先将莲藕、花生、香菇等食材一一切碎。
尽管家中有绞肉机，但他还是不太喜欢使用。
在他看来，亲自动手用刀切出的手工馅料，口感才会更加有嚼劲。
所有食材，除了糯米之外，全部剁碎。
剁碎之后，加入鸡蛋、淀粉搓成一个圆子状，然后给这个圆子裹上一层糯米外衣。
蒸煮出来，就像表面披上了一层白雪般的外皮，十分好看，所以这道才会被称之为“雪花圆子”。
等到蛋卷出锅之后，正好将雪花圆子放到蒸笼上去蒸煮。
而陈元又接着做下来的菜。
还有芹菜小炒牛肉、酸豆角炒肉、辣椒炒回锅肉、番茄炒蛋、海带虾仁汤。
就做这几道菜，也没有做太多。
只因陈元不喜欢吃剩菜，所以每次做菜的量也刚刚好。
不过，陈元做的菜每次都不会剩下的。
这么好吃的菜，要是倒掉多可惜。
每次他做的菜全部都能吃完。
陈元在做其他菜的时候，那蒸雪花圆子的工作就交给菊子负责。
既然要是过来打下手，那就要有打下手的觉悟。
总得帮忙干得活吧。
菊子听到陈元的吩咐，也是乐意得很。
其实，陈元将那道雪花圆子放蒸笼上去蒸煮的时候，就已经定好了时。
不过他依旧有点放心，就让菊子去守着。
“叮！”
等到“叮”的一声，蒸笼的定时到了。
“菊子，你尝尝看，那个雪花圆子熟了没有？”
陈元一边操控着锅铲，一边吩咐道。
“怎么看是不是熟了？”
“这个都不会，你尝一下呀。”
……
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