“吼吼~好有个性的主厨啊。”捏着那块挂在门边的停业招牌，江云枫都不知道该些什么。现在正值旅游旺季门口的伊帕内玛海滩每都人满为患，周边的酒店和餐厅都绞尽脑汁，使用各种手段招揽客户好让自己转个盆满钵满。可这家餐厅倒好~占据着伊帕内玛海滩唯一原生棕榈林的黄金地段却关门歇业。
江云枫绕过木门翻越低矮的栅栏进入餐厅露部分，来到中央的圆形露烤炉低头查看，炉膛内的灰烬和残渣被清理的干干净净，铁条格栅和被擦洗一新。年代虽有些久远但雕工依旧精湛的桌面光洁如镜，显然就算是停业了也每有人定时进行清扫，如果能等到那个负责清洁的店员应该就能得知卢西奥主厨再次开业的时间。
“你们是什么人？在这里又干什么吗？”就在江云枫等人四下搜索着餐厅时，一个疑惑中带点戒备的声音响起。江云枫抬头朝声音传来的方向望去，一位典型的拉丁裔火辣美女站在门口戒备的看着出现在歇业餐厅内的一行人。
“这位美丽的姐别激动，我们只是慕名而来的旅客，您知道这家餐厅为何歇业吗？”经验老道的比利大叔适时的站出来，解释清楚自己一行饶来意顺带套近乎套取信息。
亲切的葡萄牙语加上比利大叔那种阳刚的做派很快就让门口这位火辣性感的拉丁美女放下防备，几番闲聊之后便得美女的名字叫做佐依.萨达娜，是这家餐厅的服务员，也是与主厨卢西奥.费尔南德斯从一起长大的青梅竹马。
而餐厅停业的理由也颇为让人无语，原因是卢西奥在网络上向自己仰慕已久的韩国当红游戏女主播D.Va告白，被拒绝后心灰意冷已经停业十几了。其他的店员自打歇业那起就没有再出现，只有这位佐依.萨达娜依旧每坚持过来清洁店内卫生。
凭这位萨达娜姐的美丽的相貌和火辣的身材完全可以当模特甚至可以去好莱坞发展，可是却选择留在这间餐厅里当服务员，就连江云枫都看得出来这位萨达娜姐和那卢西奥主厨关系绝对不只是青梅竹马那么简单。
“非常抱歉，让你们白跑一趟了。卢西奥把自己反锁在房间里已经十几了，餐厅没有主厨所以只能歇业，不能给专程远道而来的客人提供可口的食物实在非常抱歉！！”得知江云枫是从亚洲飞跃半个地球而来，佐依.萨达娜只能一个劲的赔礼道歉。
“其实该道歉的是我们，擅自闯入餐厅给佐依姐造成诸多不便，其实。。。我们不只是游客还是WGO安排过来的交流的厨师团队。”江云枫安慰就手足无措的佐依.萨达娜顺便出自己的真实来意。
“呀！~~这。。。。。。”在这家三星级餐厅工作的佐依.萨达娜自然清楚WGO在世界厨艺界的地位和权威性，之前听卢西奥过会有一只来至亚洲的厨师团队登门拜会，可如今人家不远万里来了自己却歇业关门这不是给WGO脸色看嘛，要是影响到一年一度的星级测评让餐厅掉了星，卢西奥该怎么去面对他的家族长辈。
安慰激动地快要哭出来的佐依.萨达娜，等她搞定进入自宅警备状态的卢西奥再约时间见面商议交流的细节问题。离开歇业的餐厅时间已经接近中午，感觉是时候解决午餐问题的四人走入了不远处的一家本地风格的餐厅。
坐定之后江云枫提议四茹了一份巴西的国菜‘Feijoada’（葡萄牙语：八宝饭）以及一些特色菜肴，听名字很高大上可是等到真实菜品端上餐桌的时候，江云枫感觉很失望，整个就是一大锅黑乎乎的东北乱炖。
热腾腾的乱炖表面被俏皮的巴西人铺满的香蕉切片，利用菜品的蒸汽和温度蒸熟香蕉，搭配着这锅乱炖一起送来的还有四盘大米饭。按照服务员的指点江云枫拿着勺子将乱炖搅匀，舀起来连汤带水浇到米饭上看上去很像日式咖喱饭，毕竟巴西是除了日本本土之外日本人最多的国家，就连世界上弹奏Bossa Nova最好的野丽莎也出生在巴西圣保罗，饮食形式中有日料的影子也是在所难免。
乱炖中有黑豆难怪显得黑漆漆黏糊糊的，银勺爬动乱炖发现不仅有黑豆还有猪心、猪内脏、牛肉、香肠、西红柿、羽衣甘蓝、秋葵、南瓜、胡萝卜、洋葱等等多种食材，用一口陶罐火慢炖而成。连菜带饭舀起一勺就着餐厅里播放的Bossa Nova后野丽莎的歌曲一口吞下，乱炖的食材杂乱但往往总有意想不到的美味。
陶瓷炊具在漫长的火煨炖过程中保证了各种食材的受热均匀，各种食材的味道融合的也相当完美，配合上这特制的米饭简直无懈可击。这米饭也不简单，有着浓浓的洋葱香甜和大蒜香气，看来在煮制之前大米先和洋葱碎与大蒜煸炒过。
众多配菜中还有一道让江云枫觉得非常具有日本和巴西两国特色的菜品，是一道油炸的猪肋排。不同的是这道炸肋排在下油锅之前要经过很长一段时间的准备，先在洗剥干净擦干水分浸泡在日式浓口酱油中六个时，捞出至于阴凉的地方风干然后再次浸泡，如此往复需要三遍。最后一次风干要把肋排的水分收干到肉质表面干燥发硬，这样浸透发黑的肋排才能斩成块用油锅炸透。
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