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三月天 >> 我凭美食风生水起 >> 第299章 杏仁奶糊

李小弟对自己的信心十足,林蓁其实对他却没有那么看好。

何旭光在这边复习了两个月,由一开始分数跟李小弟的差距较大,到后来渐渐缩短,差距越来越不明显。再加上这次的试题难度偏浅,这种情况下分数最不容易拉开了。

不过听到俩人以烤鸭为注,倒是有点馋到她了,林蓁当下就宣布:“不用等到去首都的时候再吃,明天我们就弄两只鸭子回来把它烤了!旭光,你把你爸妈还有哥嫂他们都叫过来,大家一起吃顿饭吧。”

她已经在考虑过年之前就到京城去,因为虽然托陈教授他们给在京城物色了院子,但入住之前他们总得去先收拾收拾不是?

要是年前走的话,跟这边的朋友吃饭碰面的机会是见一次少一次了。

何旭光虽然不知道林蓁他们准备年前离开的事,但一听她要请客那当然是马上答应下来啊,并且大气地表示:“鸭子要什么样的,我们明天带过来就行啦,你们不用特意去找。”

林蓁摆摆手:“不用。在烤之前,还有很多准备功夫挺费时的,所以要一大早就开始处理,我们认识人有养鸭子的,晚上给他电话让宰杀好,明天一早去取就成。你们的那份还是等分数出来之后,你爸妈给你摆庆祝宴的时候再请我们吃吧!”

何旭光一听乐了:“也行啊,那我回去让我妈可以提早想一想请客那天的菜单了。”

李小弟瞠目:“用不用提这么早?”

“要的。”何旭光一脸心有余悸的表情,“你不知道,我妈对于请客吃饭可重视了,态度那是绝对超级的严谨!必须给她一段不短于半个月的准备时间才行,不然她会责怪我不提早说,让她准备时间不足,所以没把饭做好吃的……”

林蓁:“……那的确是可以提醒了。”

吃完烤鸭的隔天,陈卓尔也拖家带口地来了。

他是过来跟林蓁谈生意的。

林蓁可能提前进京的准备早前跟他提过,他要趁着她还没走之前把合作办厂的事落实了。

这事本来他早就想找林蓁谈的了,只不过考虑到林蓁要参加高考,所以拖到了现在。

对此,林蓁的态度是:“合作没问题,咱以前就约定过的。但你选好址了吗?做什么产品有头绪了吗?生产设备那些要怎么购买也联系好了?”

陈卓尔抱着大胖儿子悠着,一副绝世好奶爸的模样,但是眼里闪着的金钱光泽暴露了他并没有从钱眼里钻出来:“都好了。这几个月我就是在忙着这些。”

林蓁点点头。

陈卓尔就继续说他所做的准备:“地址还是选在顺水县,在东郊那边有块地,可以给很低的价格。就算产品要从县城往外发交通成本增加,但是算起来比在市里办厂还是降低了成本的。

“至于生产线,我听说县食品厂有意淘汰原来的生产线,更换成更先进的,就去找了他们……已经谈好了,到时买下三套生产线,价格比买新的要低一半以上。”

说到这里,他像是担心林蓁有异议,忙道,“我有慎重考虑过的,不是只贪便宜。我琢磨着我们厂刚开始运作,生产的还是现在在作坊里做的卤货、即食小海鲜那些,这些生产线完全能满足这些生产要求的。”

林蓁看了眼正在接手帮她磨杏仁,好让她安心谈事的秦崝:“有相关资料的话,可以拿一份给程皓,让他帮忙看看有没有可以改良或升级的地方。”

那当然求之不得啊!陈卓尔脸色一喜:“我明天就送过来!”

林蓁:“……也不用这么急。”

陈卓尔摆摆手:“没事,反正过来也就是一个小时左右的事。”

陈卓尔觉得不急不行啊,他是知道秦崝跟机械厂的合作的,具体的他不了解,就觉得秦崝既然能靠自己的专业知识坐着收钱,要改良一套生产线肯定不在话下。本来只低了一半的价格,如果能够升级的话,生产线的价格比全新的还增值了!

改到就是赚到!

要是还慢悠悠的,拖到林蓁他们去京城了,那就相当于亏了呀!

说到这里,秦崝冲林蓁招手:“杏仁磨好了。”

接下来的步骤还是得林蓁来,她把磨出来的杏仁浆加水过筛,然后倒入小锅中,大火煮沸后加入白糖,边煮边搅拌,糖融化后,把用糯米粉和清水开的浆水倒入锅中,继续一边煮一边搅拌至再次烧开,倒入牛奶,再继续搅拌至再次煮开就可以了。

林蓁把奶糊盛到一个个碗里,招呼众人来喝。

冷天里一碗热呼呼的杏仁奶糊下肚,微甜细腻的口感,杏仁独有的香气,让整个人都妥帖不少。

杏仁润肺散滞,自从入秋后天气干燥,林蓁每隔一段时间就会煮上一次杏仁奶糊。虽然快要入冬,开始湿冷,但是家里有老有小,秦崝研发的电暖器从前段时间突然大降温后就用上了,家里环境的干燥度跟秋天也差不了多少。

喝完奶糊,陈卓尔继续跟林蓁谈大事:

“我觉得,牛杂煲、羊杂煲那些还是可以做。把料配好,甚至有需要的话可以把砂锅也配上,买回去架火上烧开就可以吃。这个还是很有市场的,因为清理这些下水很费时,有些人嫌麻烦、有些是没时间,都是目标客户。”

“鱼罐头的配方已经给了大队副业,就算收回来,大队那边还是会继续做的,与其恶意竞争,不如继续坐等收分红。就是有点可惜了。”

“不要紧。”林蓁不在意地道,“我还有其他配方。比如那个XO酱就可以做。”这个是林蓁从一开始就准备自己做的,所以那时虽然分了一小瓶给陈卓尔,但是没给他配方,免得他耐不住又送到大队副业去。

陈卓尔:“那个好!”

林蓁又道:“我另外还有一些想法,晚上整理一下落实到纸上,明天你过来的时候我们再讨论。”

她是觉得随着私营经济的开放,人手里的钱会越来越多,民以食为天嘛,美食肯定会有拥趸的。好吃的那么多,像是海城这些的特产,腊味、海货、果酱、蜜饯等等,能做出来的产品很多很多,完全可以逐步推出去,可以先规划起来。

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