吴娜听后皱了一下眉头急忙说：“知道知道，可是...可是我们是羊汤馆，店里不卖猪肉的。”
“不卖猪肉？我知道羊汤馆是不卖猪肉的，不过我看见你们店里有烧烤，你们的烧烤里面也没有猪肉制品吗？”制服领导问道。
吴娜犹豫了一下说：“烧烤里倒是有猪肉制品的，不过我们店里所有的经营用品和物料，都是经过高温消毒的，在这一片的餐饮店里，我们店一直都是这方面的楷模。”
“呵呵，小姑娘，我知道你们在卫生这方面一直做的很好，不过现在是非常时期，我提议你们的猪肉制品烧烤串还是先下架吧。”制服领导微笑的说道。
吴娜听后又皱了一下眉头说：“领导，这些猪肉制品都是正规厂家生产的合格产品，一旦下架的话，我们冷库房里的存货就都要扔掉，如果是那样的话，我们店里的损失就太大了。”
“你们家是这片的优质商家，在这种关键的当口，你们要起一个模范带头作用，钱都是能挣回来的。”制服领导客气的说道。
吴娜咬了一下嘴唇说：“可是我们老板不在，我一个打工的也做不了主啊。”
“那就快点通知你们老板，从此刻开始，这些猪肉制品的肉串都必须下架，另外，你们店里的泔水是怎么处理的。”制服领导又问道。
吴娜想了一下说：“泔水的话，泔水每天都有人过来收，应该他们收走都是用来养猪的吧，不过我们可是免费送给他们的，中间我们一分钱都没有收过。”
“嗯，这个我知道，不过从现在开始，泔水绝对不能再给养猪户，这样的行为对猪瘟的控制，没有一点好处。”制服领导回应道。
吴娜虽然是很有头脑，工作干起来也是有条有理的，可是处理这种事情的话，吴娜却真的是没有碰见过，一听泔水都不让倒了，吴娜一时急得回应说：“领导，我们是开羊汤馆的，汤汤水水的泔水每天都不会少，这要是不让处理泔水，我们店不就要关门大吉了吗？”
制服领导一听吴娜的话后，有点生气的说道：“小姑娘，你就将这事通知一下你们的老板就好，看你也是个刚刚毕业的学生，这些事你处理不来的，我们的建议是将泔水里的固体和液体分离，固体的倒垃圾桶，液体的倒下水道。”
“已经是泔水了，我们再专门找人分开？如果是那样的话，街边上的垃圾桶不都是水嚓嚓的了吗？下水道不是隔三岔五就堵了吗？我觉得这种办法有点太极端。”吴娜没好脸色的说道。
吴娜的话，让制服领导听后有点尴尬，只见制服领导回头看了一眼其他几位制服职员后，又转回头来对吴娜说：“这也是没有办法的办法，毕竟人民群众的食品安全是重中之重，像你这样有文化的年轻人，应该是理解的吧。”
“我理解，可我们老板娘刚刚的被送到医院，老板估计也在医院陪床，我们打工的真的是做不了这样的主。”吴娜有点生气的说道。
制服领导听后愣了一下说：“不能打电话通知一下吗？如果不是情况紧急，我们也不会这么晚的出来现场办公。”
“我没有办法打电话，我刚刚才知道，我们老板娘查出来得了白血病，这个时候我怎么好意思打搅，都是人生父母养的，这个时候我们开不了这个口。”吴娜急慌慌的说道。
吴娜不仅是说，还直接将王根前一会儿发来的群里微信，举到制服领导的面前，“领导要是不信的话，那你自己看一下。”
制服领导扫了一眼微信后，又回头看了一眼其他的制服职员，这时其他一位制服职员说：“要不这样吧领导？”
“哪样吧？”制服领导表情有点不悦的问道。
制服职员不好意思的低了一下头后，又抬头说：“要不就将猪肉制品的肉串收走销毁，反正他们放过期了的话，也是一样要自己处理掉的，后期我们还要找人监督这件事情，如果这样收走销毁的话，将是一件一劳永逸的法子，泔水处理的事，如果暂时老板家里有事无法协调的话，我觉得先停业一段时间，也未尝不是一个好办法。”
“杀鸡取卵。”制服领导听后生气的回应道。
回应过制服职员后，制服领导又转回头来对吴娜说：“我觉得你们还是自己麻烦一段时间吧，等疫情过去了以后，就不会有这么多的麻烦事了，你们老板家里的事，我们听了也很难过，这时候如果停业，肯定对老板一家的精神和经济来说，都是一个不小的打击，为人民服务，要实事求是，要从实际出发。”
“这位领导，您说的很有道理，我也是心情不好，还望各位领导谅解，孟俊，过来一下。”吴娜随意的瞅了一眼那个建议停业的职员，又突然笑眯眯的对制服领导热情回应，接着又把孟俊喊了过来。
看到有检查的过来，前厅后厨的店员们都时不时的驻足观望，孟俊自然也不会例外，一听吴娜叫自己，孟俊急忙从后厨跑出来问说：“吴娜经理，叫我什么事？”
“知道猪瘟的是吧？”吴娜看着孟俊问道。
孟俊被吴娜这冷不丁的一问，有点不解的回问说：“知道啊，猪病了，管我们羊什么事。”
“哈哈哈...猪和羊都是畜生，我们还是注意着点儿好，把所有带猪肉的烧烤串儿都丢到绞肉机里搅碎装袋扔掉，告一下打杂大姐，在每个泔水桶口上，都盖上一块细纱网，并用铁丝什么的固定，以后细沙网上面的东西装袋倒垃圾桶，下面的泔水直接倒下水道，明白了吗？”吴娜指示孟俊道。
孟俊听后，本来想说自己明天就不来店里了，可他看了一眼几位制服后，还是很客气的应承了下来。
制服领导听到吴娜的处置办法后，转头对刚才那位有点极端的职员说：
“听见了吧，这位小姑娘对泔水的处理，就很是值得推广，这样一来的话，既不费事，也将事情圆满的解决了，谁家做点生意也不容易，不能动不动就杀鸡取卵、采取极端手段，不接地气的法子，即使再有效，也是得不偿失。”
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